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style de recette que j'adore
merci beaucoup belle soirée http://conseil s-minceur.cent erblog.net
Par Virginie, le 29.12.2024
chers anciens contacts de la cyber planet - center,
j'ose espérer que vos analyses du test pcr et
de dép
Par cuisine2jacques, le 29.11.2020
age covid-19 sont , comme pour moi , des meilleurs.
.
ce n'est donc pas le coronavirus qui a bloqué mon b
Par cuisine2jacques, le 29.11.2020
la bisque de homard est délicieuse ...
mais c' est cher ! bisou http://recette schoisies.cent erblog.net
Par recetteschoisies, le 22.11.2020
bravo pour vos recettes !
je suis nouveau et je vous ai mise dans mes liens ! http://recette schoisies.cent
Par recetteschoisies, le 27.08.2020
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Date de création : 02.12.2010
Dernière mise à jour :
24.03.2020
391 articles
Fleurs de courgettes farcies et frites
Les ingrédients
8 fleurs de courgettes
4 cuillères à soupe de pesto
1 pot de ricotta
100 gr farine
1 jaune d'oeuf
20 cl eau gazeuse et froide
Huile de friture
Réalisation
Préparer la farce en mélangeant la ricotta et le pesto, j'ai utilisé mon pesto fait maison mais on peut utiliser du pesto acheté.
Mettre dans une poche à douille et farcir les fleurs de courgettes après avoir enlever le pistil.
Les mettre au frais.
Pendant ce temps, mélanger la farine avec le jaune d'oeuf et diluer avec l'eau gazeuse froide.
Faire chauffer l'huile de friture.
Passer chaque fleurs de courgettes dans la pâte puis les mettre dans l'huile chaude.
Dés qu'elles sont colorées les sortir et les poser sur un papier absorbant.
Saler.
Servir.
Bon appétit.